固体饮料、婴配粉、特配粉、调制乳粉分不清？这篇文章告诉你！

2022-06-17 10:52:53

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1.什么是固体饮料？

固体饮料是用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状，供冲调或冲泡饮用的普通食品。固体饮料中对于蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质的种类及含量技术要求较低或者没有要求。常见的固体饮料有豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等，蛋白质含量≧4%。

2.什么是婴配粉？

婴幼儿配方奶粉也被称之为母乳化奶粉，是指以牛乳（或羊乳）及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的，供婴幼儿（3周岁以内）食用的产品。婴幼儿配方奶粉是在一般奶粉的基础上又增加了多种对宝宝有益的成分，还去除掉羊奶或牛奶中不符合宝宝吸收的成分。

新疆骆驼奶粉厂家.png

3.什么是特配粉？

特殊医学用途配方食品是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，俗称“特配粉”。国家对特殊食品实行严格的监督管理，生产企业应当取得相应的特医食品生产许可，产品上都有特殊的标签。

4.什么是调制乳粉？

调制乳粉是以生牛（羊/驼）乳或及其加工制品为主要原料，添加其它原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。

调制乳粉涉及的消费人群广泛：如儿童、青少年、成年人、孕妇、中老年等等。产品种类繁多：如儿童奶粉、孕妇奶粉、中老年高钙奶粉等，还有一些益生菌、乳铁蛋白等营养品也有调制乳粉的类型。