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驼奶营养粉是属于固体饮料，固体饮料是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状。驼奶营养粉侧重饮料工艺，有奶味而已，与健康无关，国家规定奶含量可以低于30%，脂肪和蛋白含量非常低。
驼乳配方乳粉主要以全脂驼乳和生鲜驼乳为基础，按照国标添加适量的辅料的，补充人体营养，添加人体免疫调节，适合人类长期服用的高端特色奶制品，在配方奶制品当中规定奶含量必须高于百分之七十，脂肪蛋白含量极高，适合虚弱的病人和亚健康人。对不同人群的营养需要，以生鲜乳或乳粉为主要原料，去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质，经加工干燥而成的粉状产品，配方乳粉的种类较多，针对老年及其他特殊人群可定制加工。
以骆驼奶为原料加工制成的粉剂中，无论配方粉还是营养粉，都是提取骆驼乳的营养元素生产加工而成。但两者在配方含量或制成工艺上有很大的区别，所以在购买时首先需要确定购买哪一款产品，然后再下手，这样才能够买到正宗的骆驼奶粉。
