叶尔哈提·沙力卖骆驼奶致富

2021-12-20 11:06:01

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　　新疆伊宁县喀拉亚尕奇乡奥依曼布拉克村牧民叶尔哈提·沙力靠着一峰骆驼脱贫致富的故事在草原上流传。

　　叶尔哈提·沙力家所在的村四面环山，牧民逐水草而居。2005年以前，叶尔哈提·沙力靠着帮一些养殖大户代牧为生，经济收入微薄。2006年，他试着买了一峰骆驼饲养。不久后，骆驼死了。

　　叶尔哈提·沙力只好又去给养殖大户家代牧骆驼，其间摸索出了骆驼的养殖技巧。原来，当地草原的草料含盐量低，时间久了，嗜盐的骆驼固然会得病。叶尔哈提·沙力在饲料中添加盐，同时多配新鲜草料，有效降低了骆驼的患病风险，叶尔哈提·沙力还能通过骆驼的粪便和尿液来判断它们的健康状况。

　　2007年春天，叶尔哈提·沙力通过乡政府贷款5万元从博乐市买回了6峰骆驼。经过精心饲养，他的骆驼目前已经增加到34峰。他便打出了专卖骆驼奶的招牌。富含人体必需的18种氨基酸和丰富的高蛋白，低糖又低脂，被誉为“沙漠白金”。

　　由于骆驼奶夏季不易储存，所以叶尔哈提·沙力又把骆驼奶的生产期控制在冬季，一峰母骆驼每天能产奶5公斤左右，驼奶被伊宁市一家宾馆以每公斤30元的价格定购。