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骆驼奶粉的营养成分表都有什么？
骆驼奶含有人体所需的18种氨基酸，B族维生素、维生素C、钙、铁等多种矿物质，以及类胰岛素、乳铁传递蛋白、溶菌酶等多种营养成分，而且骆驼奶的脂肪含量非常低，不含过敏原，相对比牛奶、羊奶，营养种类更丰富，营养成分的含量也更多。
特点和作用
富含营养骆驼奶的营养成分与全脂牛奶相似，但饱和脂肪少，不饱和脂肪多，几种维生素和矿物质的含量更高。而长链脂肪酸，亚油酸和不饱和脂肪酸，它们可能有助于大脑和心脏的健康。
可能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。研究表明，骆驼奶每4杯（1升）相当于提供52单位的胰岛素。锌含量也很高，可能有助于提高胰岛素敏感性。
可能抗击致病生物并增强免疫力。骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物。骆驼奶中的两个主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白，它们可以使骆驼奶具有增强免疫力的特性。乳铁蛋白具有抗细菌，抗真菌，抗病毒，抗炎和抗氧化的特性。它抑制大肠杆菌，肺炎克雷伯菌，梭状芽孢杆菌，幽门螺杆菌，金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长，这些细菌会引起严重的感染。此外，一项大鼠研究发现骆驼奶可预防白细胞减少症（白细胞计数低）和有毒抗癌药环磷酰胺的其他副作用。这些结果支持了骆驼奶的免疫增强特性。
