准备材料: 酸奶机(必备)、骆驼奶粉适量、白糖或者蜂蜜或者糖浆、酸奶发酵粉。
制作过程:
1、先把酸奶机清理干净,酸奶机的内胆建议是用开水冲泡干净。
2、冲骆驼奶粉,骆驼奶粉可以多放一点,调浓一些,这样做出来的酸奶也会浓一些。冲奶粉可以用温水,大概40度就可以了。
3、骆驼奶粉一定要充分搅拌均匀,然后把发酵粉倒入搅拌好的骆驼奶粉中,一般就是加一小包(1克)。
4、调好的材料倒入酸奶机中,插上电源,一般是要发酵8个小时,所以建议是晚上早点做,等到第二天一早就可以吃了。
5、发酵好了以后酸奶就做好了,这个时候味道肯定是很酸的,所以还需要加入一些蜂蜜或者糖浆。加好之后放入冰箱冷藏后会更好吃。