骆驼乳掺假的原因

2021-11-03 16:01:52

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近年来，驼奶因其高营养高价值，在国内外市场供不应求，可谓“一滴千金”。

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骆驼乳有丰富的营养价值和药用价值，但其产量却很少，中国驼奶主产区新疆一年驼奶产量为4万多吨，即便加上公骆驼，也远远达不到市面上所销售的量。

并且其产量又受到品种、营养状况、环境、饮水、繁殖、健康状况、泌乳阶段、挤奶频率、挤乳方式及是否有幼驼等因素的影响。

因此驼乳的价格要远高于牛乳和羊乳，巨大的利益引来了大量不法分子，采取以“普通营养粉”、“低价牛奶粉”等恶劣手段制假造假，冒充驼奶，坑害百姓，在社会上造成了极大的影响，并屡屡被工商执法部门通报并抓获，所以广大消费者一定要慧眼识珠。