1.提高免疫力。
骆驼奶富含维生素C、不饱和脂肪酸、铁、B族维生素等,有利于人体健康,且极易被人体吸收,长期饮用骆驼奶可提高疾病预防能力。
值得一提的是,骆驼奶含有丰富的乳铁蛋白和溶菌酶,牛奶中不含这些物质。有助于增强人体免疫系统。
2.补充钙。
骆驼奶富含钙,而且比牛奶还高。即使是市面上常见的高钙牛奶,每100毫升中也只含有130毫克的钙,而100毫升的骆驼奶中则含有350毫克以上的钙,骆驼奶中的钙很容易吸收。乳糖、氨基酸等也能促进钙的吸收。
3.辅助睡眠。
研究表明,骆驼奶含有人体必需的氨基酸,对人体的生长发育起着非常重要的作用,必须从食物中获得。对于一些睡眠质量差或需要改善睡眠质量的人来说,骆驼奶是非常好的选择之一。
4.帮助降低血糖。
对于高血糖患者来说,骆驼奶是一种非常健康的饮料。一毫升骆驼奶含有大约52微单位的胰岛素,是同等牛奶量的三倍。而且,这种胰岛素不会被胃酸腐蚀,可以被肠道直接吸收。国外研究表明,骆驼奶对降低糖尿病患者的胰岛素需求有很好的作用。