厂家总结了购买益生菌驼奶粉需要注意的问题
配料表:正宗的纯骆驼奶粉的配料表上应该只有生驼乳这一种成分。如果配料表中出现了大豆粉、麦芽糖、菊粉等其他成分,那么这种驼奶粉很可能不是纯正的。尤其是当配料表中含有益生菌、营养液、固体饮料等字样时,这些都属于配方驼奶粉而不是纯骆驼奶粉。
产地:双峰骆驼主要分布在新疆、内蒙古、青海和甘肃等地,其中新疆产的驼奶较为正宗。因此,在购买驼奶粉时,应确保产品标注的产地为新疆。新疆的气候条件适合骆驼生长,奶源质量也更有保障。
执行标准:正宗的新疆好驼奶应该符合《食品安全地方标准 调制驼乳粉》DBS65/023标准。这一标准规定了驼乳粉中乳固体含量的至低要求,保证产品中的驼奶含量。
营养成分表:虽然营养成分表不能直接决定品质,但核心营养素如蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠是必备项。一些品牌还会注明维生素、钙、铁、锌等基础营养元素。然而,营养成分的种类多少并不是判断驼奶粉好坏的标准。
防伪认证:正规的品牌会拥有企业及产品资质证明,并在出厂时每罐奶粉都有保密防伪措施和生产批号,供消费者查询。没有防伪认证的产品往往无法追溯其安全性。
骆驼奶粉生产厂家总结,通过仔细查看产品的配料表、产地、执行标准、营养成分表以及防伪认证等信息,可以有效辨别益生菌驼奶粉的真伪。同时,选择正规渠道购买并关注价格与规格的对比,也是确保购买到真品的重要方式。