纯驼乳粉
选用百分之百纯鲜驼乳,采用低温喷雾干燥工艺加工,保留了骆驼生鲜乳的营养成分,并含有驼乳独有的营养物质天然纯正,营养丰富,纯驼乳粉特点:非常纯正。
配方驼乳粉
配方粉是属于乳粉和其他营养成分添加,满足不同人群的营养需要,以生鲜乳或乳粉为主要原料,去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能二者兼而有之),经加工干燥而成的粉状产品。
驼乳配方乳粉特点:主要以全脂驼乳和生鲜驼乳为基础,按照国标添加适量的辅料,在配方奶制品当中规定奶含量必须高于一定比例,脂肪蛋白含量很高。
由于驼乳的市场关注度提升,配方乳中生乳添加比例按国家标准应达到70%以上,但市场上部分配方驼乳粉添加比例甚至低至10%,甚至用牛乳粉、羊乳粉添加代替驼乳粉,致使消费者上当受骗。