含有20%的驼奶含量很少,既然要选择驼奶粉就尽量选择驼乳含量百分之九十甚至接近百分之百的驼奶。那么好的驼奶如何挑选?今天给大家分享几个选购优质驼奶小妙招:
观色、尝味
刚挤出来的驼奶颜色是洁白的,而纯粹由生鲜驼奶制成的驼奶粉,颜色也应该是洁白的,闻起来还会有一股浓郁的奶香味。不过,驼奶粉虽然闻起来有些清甜,但因为没有添加任何糖分,喝起来却不带甜味,相反还会有淡淡的咸味。
看配料表
在购买驼奶粉时,可以查看配料表,zui纯正的驼奶粉配料表中应该只有一种成分,就是骆驼生鲜乳,如果配料表非常复杂,除了骆驼生鲜乳还添加了很多添加剂的话,那么您购买的驼奶粉也不是zui好的驼奶粉。
看奶源地
好奶源是打造优质驼奶粉产品的基石。在我国,骆驼主要分布在由草原带向荒漠带过渡的地域,荒漠化程度越高,其数量也就越多。因此,位于祖国边疆的新疆和内蒙古两地,是骆驼的主要生长场所。如果你看好的驼奶产品上,产地在其他地区,那就需要注意了。