关于驼奶的记载,早期出现是在13世纪时期。古代草原有成群野驼生存,被北方游牧民族猎获后,加以驯养、繁殖,取其乳。时至元朝,蒙古族营养学家忽思慧在《饮膳正要》记载:“骆驼乳,性温,味甘,补中益气,壮筋骨,令人不饥。”在我国古代,骆驼乳是皇室贵族的贡品。骆驼乳在元代就被列入“八珍”之一。《本草纲目》记载:“骆驼乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。”
驼奶特殊的营养组合是其它奶类无法比拟的,驼奶含有天然活性类胰岛素因子、P450解毒蛋白酶,溶菌酶,单链体抗体蛋白、乳铁传递蛋白,免疫球蛋白,长链不饱和脂肪酸等。驼奶含有丰富的活性钙、18种氨基酸、优质蛋白质、丰富的维生素和微量元素,可补充人体所需营养的摄入。
驼奶的分子结构较小,90%以上可以被人体吸收,远远高于其他动物奶。驼奶中的乳糖不含过敏原,是乳糖不耐症人群的福音。作为驼奶行业中的一分子,对好驼奶有更高标准的要求—好驼奶不仅要美味、安全、纯正,还要尽可能地将驼奶的天然营养成分保留下来。用纯粹的自然营养守护您和家人的健康。